Tại sao hoa lại có hương thơm?

Hương thơm của hoa không phải ngẫu nhiên mà có; đó là một chiến thuật sinh tồn tinh vi được tinh chỉnh qua hàng triệu năm tiến hóa. Mỗi loài hoa sản sinh ra một tổ hợp các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi để thu hút các đối tượng thụ phấn cụ thể như ong, bướm hay chim hút mật. Thú vị là, một số loài hoa chỉ tỏa hương vào ban đêm để dẫn dụ loài bướm đêm, trong khi những loài khác lại có mùi “khó ngửi” đối với con người nhưng lại cực kỳ hấp dẫn với các loại côn trùng đặc thù. Hương thơm chính là “biển quảng cáo” vô hình giúp thực vật duy trì nòi giống.